天津铁路卫生监督所全程把控高铁订餐

　　铁路动车组列车互联网订餐于7月17日正式上线。为保证食品供应安全，天津铁路卫生监督所对首批通过食品安全资质认定的3家经营配送单位的相关资质、准入条件、餐食制作环境卫生状况进行了严格审查，对从业人员进行了相关业务知识培训和考核，对订餐的加工制作、配餐配送、标签标识等环节进行了全程把控。