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    天津铁路卫生监督所全程把控高铁订餐

     

      铁路动车组列车互联网订餐于7月17日正式上线。为保证食品供应安全,天津铁路卫生监督所对首批通过食品安全资质认定的3家经营配送单位的相关资质、准入条件、餐食制作环境卫生状况进行了严格审查,对从业人员进行了相关业务知识培训和考核,对订餐的加工制作、配餐配送、标签标识等环节进行了全程把控。

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