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    早产食品危害多 食品安全再度急需拯救

        “生产日期见罐底。”这是消费者购买罐装食品时常见的一句话。这个日期,关乎食品安全。然而,个别商家却在这日期上做手脚,用“早产”的方式为产品“延寿”。12月21日,新京报两名记者以包装工身份进入禧宝露公司,当天,该厂灌装线上生产的三元核桃花生乳,生产日期显示为2013年1月1日、2日,“早产”最多达13天。仅12月21日,灌装线的打码机上显示,同一批次的“早产”产品,计数量为166719(罐)。(中国新闻网12月27日)

        生产日期关乎食品安全,是百姓近些年在食品安全危机中唯一可以抓住的“救命稻草”,而如今,这棵稻草也出现了危机,“早产”的产品再一次让消费者担忧。

        “早产”可以保证产品的货架期延长,不明就里的消费者购买了这样的产品,对身体健康有害,不容忽视。据有关人士吐露,生产日期想打什么时间就打什么时间,被更改了生产日期的产品多不胜数,着实令人担心。法律人士认为,“早产”事件的发生,与法律从轻有关,如果相关法律严格规定相关行为,那么,违法者必定不敢轻举妄动。

        “早产”食品的出现,是新出现的食品安全问题,不容忽视。生产日期随意打,实在一件可怕的事。提前十几日的情况也有,试想,对于那些对存放时间要求过高的食品,例如牛奶、糕点类的食品,存放时间过久,对产品质量有严重的影响,细菌滋生,消费者食用后对身体健康有严重的危害。只希望,相关监管部门能够严格管理,一整食品安全市场,给百姓一个交代。

         作者:杨兴

     

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